Lo primero que te vendrá a la cabeza es que la freidora es un electrodoméstico que se utiliza para freír alimentos, pero lo cierto es que actualmente podemos encontrar las llamadas freidoras sin aceite o dicho de otra manera, freidoras de aire caliente que como su nombre indica, sirven para freír sin aceite En primer lugar pelamos y cortamos las patatas, en segundo lugar rociamos con muy poco aceite por encima, 2 cucharadas de ajo en polvo, pimienta negra y para finalizar, las cocinamos en esta freidora Princess ¿Resultado? Unas patatas crujientes y sabrosas Desde hace tiempo llevaba queriendo buscar una alternativa un poco más sana que no requiriese de litros de aceite para cada plato
La mejor oferta de verduras en freidora sin aceite
La grasa es mayoritariamente grasa monoinsaturada constituida principalmente por ácido oleico, seguida de la grasa saturada, representada sobre todo por el ácido palmítico Se puede preparar la papa completamente cruda o precocida, pero debes que si esta completamente cruda lo mejor es rociar un poco de aceite para mejorar su acabado Un plato recomendado es la tortilla de vegetales, se fríen previamente los vegetales en la freidora y luego se juntan con los huevos para luego freír todo en conjunto dejando una tortilla deliciosa y rápida de preparar para cualquier ocasión Al no utilizar prácticamente nada o muy poco aceite la mayoria de las contraindicaciones para la salud de comer alimentos fritos quedan descartadas, pudiendo disfrutar de tus platillos favoritos sin dañar tu cuerpo Además la costumbre de comer las verduras “disfrazadas” con algunas grasas, no te benefician, pues se hacen pesadas para tu digestión Lo que queremos resaltar es que aún si consumes alimentos de origen animal, no pierdas de vista que en tu plato siempre debe haber una buena porción de vegetales, presentados en su forma más natural, para así obtener de ellos los nutrientes indispensables para tu salud
Lo mejor de verduras en freidora sin aceite
Te recomendamos humedecer las verduras con una botella rociadora con la que también puedes agregarles algunas especias o hierbas a tu gusto, para lograr un sabor especial Esto permite ahorrar en la cesta de la compra, reducir la grasa que consumimos, cocinar sin humos y olores que luego se impregnan en la ropa y en los muebles y mantener la limpieza en la cocina de forma más sencilla Se trata de electrodomésticos muy avanzados, que funcionan de manera parecida a como lo hace un horno: tienen una resistencia que calienta el aire, que circula a gran velocidad y permite cocinar el alimento de modo uniforme Cuando algo me gusta mucho no me importa comerlo todos los días, pero si variamos nuestra dieta, es más difícil aburrirse y también es agradable probar platos nuevos Estas freidoras son ideales, ya que nos permiten conseguir casi los mismos resultados de una freidora de aceite convencional pero evitando toda la grasa que eso conlleva Gracias a la corriente eléctrica, el aire que sale a través de los ventidalores, cocina los alimentos de una forma muy parecida a las freidoras de aceite, dejando el exterior muy crujiente Al tener que invertir solo una cucharada de aceite, consumiremos menos y, sin duda, veremos como nuestras botellas de aceite nos durarán mucho más Nuestros alimentos conservarán todo su sabor y propiedades con muchísimas menos grasas que si los cocináramos en una freidora normal En las freidoras de aceite, muchos productos (como el pescado o la carne sin empanar) no pueden cocinarse debido a que se empaparían con el aceite y quedarían demasiado grasos