Merced a su tecnología de convección la diferencia entre horno y freidora sin aceite de aire funciona como un horno, el fluído de aire caluroso cocina de manera traje la comida de la bandeja superior sin aceite..¿Va a ser viable equiparar la calidad de las patatas fritas en la freidora al aire ardiente con las que se hacen de forma clásico? Naturalmente que no, el sabor de las papas fritas fabricadas de manera tradicional siempre y en todo momento va a ser diferente del gusto de las papas fritas hechas en una freidora al aire, pero es importante recordar que el propósito de la freidora sin aceite no es poder exactamente el mismo rendimiento que obtendrás con una freidora convencional , sino que te ayudará a comer saludable y si por causas de salud no puedes dejarte alimentos grasos para poder sostener sus hábitos alimenticios , lograras disfrutar del gusto más semejante a un frito sin inquietarte de las grasas ni del colesterol gracias a la freidora al aire.. Estas freidoras son caras (alrededor de 200 euros) y en el fondo no dejan de ser como ‘una especie de horno’ que usa aire..
Lo mejor de freidora de aire y horno
Así, su avanzada tecnología de aire caliente proporciona un calentamiento homogéneo y silencioso.. El resultado de ello son horneados jugosos y frituras tan tiernas por dentro como crujientes por fuera..Pequeña, de diseño y fácil de usar, la freidora de aire está invadiendo también las cocinas de los chefs.. Cuando la freidora está en funcionamiento, alrededor de la cesta circula un chorro de aire caliente que hace que los ingredientes adopten una textura crujiente y adquieran el típico (y deseado) sabor a frito.. La diferencia es que las patatas o cualquier otro alimento apenas lleva aceite, así que es mucho más ligero.. Si rebasa los 400, son grados Fahrenheit y si no pasa de 200 a 250 son grados Celsius o mejor conocido como Centígrados..
Lo mejor de freidora de aire y horno
Por esta razón, te mostramos algunas opciones en hornos eléctricos que funcionan como freidoras de aire y que querrás tener en tu cocina, ya que podrás preparar platillos deliciosos sin afectar tu salud.. Comer fritos no es perjudicial, siempre que se haga de forma esporádica y se preparen siempre con un aceite adecuado sin superar el punto de humo.. ¿Es bastante un pavo frito pequeño, o quiere dar de comer a una familia numerosa sin la necesidad de cocinar en lotes? Al paso que una freidora grande ocupará más espacio para almacenar , si un gran pavo frito es su sueño de Acción de Gracias, lo mejor es conseguir una que pueda contener su ave con espacio de más.. También hace raciones para 5 personas y es totalmente desmontable para poder lavarla en el lavavajillas, lo que le hace mucho más práctica.. Sin embargo, también hay quienes aseguran que los hornos con ventilador pueden llegar a este último resultado..