- Freidora de aire
- Capacidad; 4.5 L
- Potencia; 1500 W
Desde hace tiempo llevaba queriendo buscar una alternativa un poco más sana que no requiriese de litros de aceite para cada plato La carne de pollo se distingue de la de vacuno o porcino en que su contenido en colesterol es más elevado, prácticamente el doble¿Qué diferencia hay entre una freidora de aire y una freidora normal, de las de aceite?, ¿conseguimos el mismo resultado?, ¿qué podemos cocinar en una freidora de aire? Hoy en Gastrópoli vamos a resolver estas dudas, y algunas más, sobre las freidoras de aire
Mejores precios de boquerones fritos en freidora sin aceite
En otro post hemos hablado largo y tendido sobre las diferentes freidoras sin aceite que propone el mercado, y ahora vamos a ver algunas recetas para freidoras sin aceite o de aire Podemos pulverizar las albóndigas con un poco de aceite o dejarlas así, luego las ponemos en la cesta sin que se toquen y programamos 8 minutos* ¿Quieres verla en acción y aprender a freír como una andaluza? Pues dale al circulito con el triangulito en el vídeo de arriba Además, tiene tanto sabor por sí mismo que no es necesario acompañarlo con ninguna otra cosa si no nos apetece, podemos consumirlos friéndolos, por ejemplo Lo mejor de todo es que no tenemos que disponer de mucha habilidad en la cocina y ni tan siquiera tenemos que haber intentado hacer este plato en otra ocasión “Has de calcular el volumen de aceite en relación a la cantidad de producto que quieres cocinar, más o menos el doble del alimento”, cuenta Marc Puig-Pey
La mejor oferta de boquerones fritos en freidora sin aceite
“Hay que minimizar al máximo el contacto del agua con el aceite porque influye en la degradación de las grasas”, apuntan en la Fundación Alícia, y por este motivo aconsejan rebozar los alimentos, como las verduras y las carnes, que contienen mucha agua Esta versión de freidora “hornea” en la mitad del tiempo que un brownie habitual, por lo que es seguro decir que estamos enganchados Está claro que no se debe llevar una vida sedentaria y consumir fritos de manera habitual por su excesivo aporte de calorías, pero es importante las veces que los consumamos tener unas ciertas precauciones pues su preparación con aceite requemado o grasas alteradas, aparte de ser indigestos, pueden ser perjudiciales para la salud Otras serían las freidoras eléctricas con cuba y resistencia, que tienen la ventaja de contar con un termostato incorporado para el control de la temperatura y por último las freidoras que trabajan con pequeñas cantidades de aceite y que fríen lentamente